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MFR Balleroy
Formations en alternance
De la 4e au Bac pro-Agriculture-Cheval-Artisanat

    

BEPA Bovin lait

    

     Le BEPA se fait en 2ans. Chaque semaine passée à la MFR fait l'objet de cours généraux (20 heures/semaine) de thèmes techniques et professionnel (15 heures/semaine):

Thèmes techniques en

BEPA 1ère Année    

Connaissance des bovins Connaître les différentes parties de l'animal, les races.
Système d'entreprise Comprendre le fonctionnement d'une entreprise.(le foncier, le matériel, les batiments, les animaux.)
Système fourrager Maitriser la gestion des fourrages (maïs, foin, ensilage...)
Documents d'élevage Savoir analyser des documents d'élevage.( reproduction...)
PAC L'évolution de l'agriculture et de la Politique Agricole Commune.
Alimentation Composition des aliments. Anatomie et physiologie de l'appareil digestif.
Vie associative

Repérer les éléments de la vie sociale, civique, culturelle et les outils de la communication. Connaître les organismes socioculturels, les associations...

Rationnement                   Calcul des rations en fourrages et en concentrés en fonction des besoins de l'animal
Vie économique Se situer dans la vie économique, actes et agents économiques, le ménage, le consommateur.
Reproduction Exposer les mécanismes de la reproduction et leurs applications.
Fertilisation Etude du sol, des engrais, des amendements...
Vie professionnelle Analyser le monde du travail, connaître les bases de la reglementation, la protection sociale et les organismes liés au travail.
MIL Préparation du stage linguistique.
Hygiène véto Les maladies des bovins, la prophylaxie et les moyens de lutte.
Comparaison de systèmes Présenter et comparer plusieurs systèmes d'exploitation, l'agriculture et l'environnement, mais aussi une approche de la comptabilité.

 

 

Thèmes techniques

en BEPA 2ème Année

Comptabilité Calculer les résultats (marges, charges, revenus de l'exploitation)
Secrétion du lait Physiologie de la mamelle et secrétion lactée.
Bilan fourrager Gestion des fourrages, établir un bilan fourrager.
Bâtiments Présentation, conception des bâtiments, des équipements d'élevage. Mise aux normes.
Matériel

Présentation et entretien de quelques matériels liés à l'élevage et aux cultures fourragères.

Conduite de tracteur avec remorque (10 de conduite)

Analyse système Analyser les processus de production ( analyser les marges, les revenus)
Cas concret Recueillir, utiliser les informations techniques et économiques
Productions végétales Travail du sol. Mise en place de différentes cultures végétales.
MAR(Module d'Adaptation Régionale) La production porcine et diversification. (étude d'une production)
Protections des cultures Les ennemis des cultures, les moyens de lutte et l'emploi des produits.
Elevage des jeunes Courbe de croissance, élevage des génisses.
Qualité du lait

Produire un lait de bonne qualité. Les critères d'un lait de bonne qualité.

Sélection des animaux Choisir les reproducteurs en fonction des critères génétiques et morphologique. Plan d'accouplement.
Commercialisation Filière Commercialisation des produits laitiers. Connaître les différentes filières.
PUS Projet d'Utilité Sociale
Rapport de stage Rapport sur une exploitation avec étude des facteurs de productions, analyse technique et économique.

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