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LE BAC PROFESSIONNEL
L'établissement propose aux jeunes:
Le Bac Professionnel CGEA (Conduite et Gestion d'une Exploitation Agricole)
* Support bovin
* Support équin
L'entrée se fait à l'issue :
* de la 3ème d'enseignement générale ou enseignement agricole
* d'une seconde générale
* d'un CAPA
Objectifs:
Acquérir une formation professionnelle permettant:
* de poursuivre en BTSA
*de s'insérer dans le monde du travail
Moyens :
Une formation générale de 20 heures par semaine :
* Français
* Maths
* Histoire-Géographie
* Anglais
* EPS
* Education Socio-Culturelle
* Sciences physiques
*Sciences biologiques
*Sciences économiques
Une formation professionnelle de 16 heures par semaine :
*Technologie animale
*Technologie végétale
Enseignement à l'initiative des établissements (brevet de secourisme, sécurité en milieu professionnel...)
* Des visites d'études nombreuses
* Des stages variés et complémentaires en exploitation.
* Des voyages hors région en seconde et à l'étranger en première
Thèmes techniques en Seconde Bac Professionnel support cheval et bovin
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| Connaissance des animaux | Connaître les différentes parties de l'animal, les races. |
| Système d'entreprise | Comprendre le fonctionnement d'une entreprise.(le foncier, le matériel, les batiments, les animaux.) |
| Système fourrager | Maitriser la gestion des fourrages (maïs, foin, ensilage...) |
| Documents d'élevage | Savoir analyser des documents d'élevage.( reproduction...) |
| PAC | L'évolution de l'agriculture et de la Politique Agricole Commune. |
| Alimentation | Composition des aliments. Anatomie et physiologie de l'appareil digestif. |
| Vie associative |
Repérer les éléments de la vie sociale, civique, culturelle et les outils de la communication. Connaître les organismes socioculturels, les associations... |
| Rationnement | Calcul des rations en fourrages et en concentrés en fonction des besoins de l'animal |
| Vie économique | Se situer dans la vie économique, actes et agents économiques, le ménage, le consommateur. |
| Reproduction | Exposer les mécanismes de la reproduction et leurs applications. |
| Fertilisation | Etude du sol, des engrais, des amendements... |
| Vie professionnelle | Analyser le monde du travail, connaître les bases de la reglementation, la protection sociale et les organismes liés au travail. |
| Les résultats technico-économiques | Etude de l'élevage, de la production animale jusqu'à sa mise en marché |
| Hygiène véto | Les maladies des bovins, la prophylaxie et les moyens de lutte. |
| Comparaison de systèmes | Présenter et comparer plusieurs systèmes d'exploitation, l'agriculture et l'environnement, mais aussi une approche de la comptabilité. |
Thèmes techniques en première Bac Professionnel support cheval et bovin Présentation et entretien de quelques matériels liés à l'élevage et aux cultures fourragères. Conduite de tracteur avec remorque (10 de conduite) Technique de randonnée équestre - Attelage Concours modèles et allures -Découvertes des courses. Produire un lait de bonne qualité. Les critères d'un lait de bonne qualité.
Comptabilité
Calculer les résultats (marges, charges, revenus de l'exploitation)
Secrétion du lait
Physiologie de la mamelle et secrétion lactée.
Bilan fourrager
Gestion des fourrages, établir un bilan fourrager.
Bâtiments
Présentation, conception des bâtiments, des équipements d'élevage. Mise aux normes.
Matériel
Analyse système
Analyser les processus de production ( analyser les marges, les revenus)
Cas concret
Recueillir, utiliser les informations techniques et économiques
Productions végétales
Travail du sol. Mise en place de différentes cultures végétales.
MAR(Module d'Adaptation Régionale)
Protections des cultures
Les ennemis des cultures, les moyens de lutte et l'emploi des produits.
Elevage des jeunes
Les soins à apporter aux jeunes de la naissance
Qualité du lait
Sélection des animaux
Choisir les reproducteurs en fonction des critères génétiques et morphologique. Plan d'accouplement.
Commercialisation Filière
Commercialisation des produits laitiers. Connaître les différentes filières.
PUS
Projet d'Utilité Sociale
Rapport de stage
Rapport sur une exploitation avec étude des facteurs de productions, analyse technique et économique.
Autres
Participation aux concours départementaux et aux journées de Selle Français
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LES MFR DE LA REGION BASSE-NORMANDIE
26 établissements à taille humaine en Basse-Normandie |
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